Kualitas Makanan Jadi Fokus Program Makan Bergizi Gratis di Papua

LintasWarganet.com – 09 Juni 2026 | Komite Eksekutif Percepatan Pembangunan Otonomi Khusus (KEPP Otsus) Papua menegaskan bahwa keberhasilan program Makan Bergizi Gratis (MBG) sangat ditentukan oleh mutu makanan yang diberikan serta ketepatan distribusinya. Program ini bertujuan menurunkan tingkat kekurangan gizi, khususnya pada anak-anak usia dini di wilayah Papua.

Beberapa poin penting yang disorot dalam pernyataan KEPP Otsus meliputi:

  • Pemilihan bahan pangan berkualitas: Prioritas diberikan pada bahan pangan yang memiliki nilai gizi tinggi, aman, dan bersertifikat halal.
  • Penguatan rantai pasok lokal: Pemerintah daerah bekerja sama dengan petani dan pelaku usaha mikro di Papua untuk memastikan pasokan bahan pangan yang segar dan mendukung ekonomi lokal.
  • Pengawasan ketat: Tim monitoring independen melakukan inspeksi rutin terhadap proses penyimpanan, pengolahan, hingga distribusi makanan.
  • Penyesuaian jadwal distribusi: Distribusi makanan dijadwalkan secara teratur agar tepat waktu, menghindari keterlambatan yang dapat memengaruhi nilai gizi.

Selain itu, program MBG juga mengintegrasikan edukasi gizi bagi orang tua dan pengasuh melalui lokakarya dan materi cetak. Upaya ini diharapkan meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola makan seimbang di rumah.

KEPP Otsus menambahkan bahwa data awal menunjukkan penurunan kasus stunting di beberapa kecamatan target, meskipun masih diperlukan evaluasi berkelanjutan. Pemerintah berkomitmen untuk memperluas jangkauan program ke daerah-daerah terpencil dengan menyesuaikan strategi logistik sesuai kondisi geografis Papua.