Jajanan Jalanan Khas Taiwan Ini Ekspansi ke Pasar Ritel
Jajanan Jalanan Khas Taiwan Ini Ekspansi ke Pasar Ritel

Jajanan Jalanan Khas Taiwan Ini Ekspansi ke Pasar Ritel

LintasWarganet.com – 25 Mei 2026 | Produk camilan jalanan asal Taiwan, Crunchy Chicken Skin, yang dikenal dengan teksturnya yang renyah dan rasa gurih, kini melangkah ke pasar ritel Indonesia. Perusahaan Shihlin Taiwan mengumumkan rencana ekspansi tersebut pada akhir April 2025, menargetkan jaringan supermarket, minimarket, dan toko modern di seluruh nusantara.

  • Standar produksi: penggunaan daging ayam segar, proses penggorengan pada suhu terkontrol, serta pengemasan dalam kemasan hermetik.
  • Keamanan pangan: penerapan HACCP dan audit rutin oleh pihak independen.
  • Halal: sertifikasi resmi LPPOM dengan nomor registrasi yang dapat diverifikasi.

Strategi distribusi mencakup tiga fase utama:

Fase Waktu Target Distribusi
Fase 1 Q3 2025 Supermarket besar di Jakarta, Bandung, Surabaya
Fase 2 Q4 2025 Minimarket dan toko modern di kota-kota tier‑2
Fase 3 2026 Ekspansi ke jaringan ritel di seluruh Indonesia

Ekspansi ini diharapkan dapat meningkatkan pangsa pasar snack impor di Indonesia, sekaligus membuka peluang kerja bagi pemasok lokal bahan baku, seperti peternak ayam dan produsen kemasan. Analis industri makanan memperkirakan pertumbuhan penjualan snack berbasis protein hingga 12% per tahun selama lima tahun ke depan.

Shihlin juga menegaskan komitmennya untuk terus berinovasi, termasuk pengembangan varian rasa baru yang disesuaikan selera konsumen Indonesia, seperti rasa pedas sambal dan manis karamel.

Dengan kombinasi rasa yang unik, standar kualitas tinggi, dan sertifikasi halal, Crunchy Chicken Skin berpotensi menjadi pilihan utama konsumen yang menginginkan camilan praktis namun tetap aman dikonsumsi.