Sudin KPKP Jakarta Selatan Pastikan Pemotongan Hewan Kurban Ramah Lingkungan

LintasWarganet.com – 26 Mei 2026 | Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (Sudin KPKP) Jakarta Selatan menegaskan bahwa proses pemotongan hewan kurban pada musim Idul Adha tahun ini akan dilaksanakan dengan standar ramah lingkungan. Kebijakan ini merupakan bagian dari upaya daerah untuk mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan sekaligus menjaga kebersihan area publik.

Beberapa langkah konkret yang akan diterapkan antara lain:

• Penggunaan air bersih secara berkelanjutan untuk membersihkan area pemotongan dan peralatan.
• Pemilahan limbah organik yang kemudian dijadikan kompos atau bahan bakar alternatif.
• Penempatan tempat pemotongan di area yang sudah disiapkan dengan fasilitas pengelolaan limbah cair dan padat.
• Koordinasi intensif dengan Dinas Lingkungan Hidup setempat untuk memastikan prosedur sesuai standar lingkungan.
• Penyuluhan kepada juru potong dan relawan mengenai teknik pemotongan yang minim sampah serta prosedur pembuangan sisa darah.

Pihak Sudin KPKP juga menyiapkan tim inspeksi yang akan melakukan monitoring secara berkala selama pelaksanaan pemotongan. Tim ini bertugas memastikan bahwa semua pihak mematuhi protokol yang telah ditetapkan, termasuk penggunaan alat potong yang higienis dan ramah lingkungan.

Dengan pendekatan ini, diharapkan tidak hanya tercapai tujuan ibadah kurban yang sah, tetapi juga tercipta lingkungan yang lebih bersih dan lestari bagi warga Jakarta Selatan.