Semarak Lebaran Ketupat: Ragam Tradisi di Seluruh Nusantara

LintasWarganet.com – 28 Maret 2026 | Setelah Idul Fitri, masyarakat di seluruh Indonesia merayakan tradisi Lebaran Ketupat, sebuah perayaan yang menonjolkan makanan khas sekaligus kebersamaan keluarga. Walaupun inti perayaan serupa, cara penyajian dan makna lokal bervariasi antar daerah.

Berikut rangkuman tradisi Lebaran Ketupat di beberapa provinsi:

• Jawa Barat: Ketupat disajikan bersama sayur lodeh, opor ayam, dan sambal kacang, biasanya dibungkus dengan anyaman daun kelapa.
• Sumatra Utara: Di daerah Batak, ketupat dibentuk menyerupai bola dan disajikan dengan ikan mas bakar serta bumbu andaliman.
• Kalimantan Selatan: Masyarakat menyiapkan ketupat dengan tambahan kelapa parut yang dipanggang, memberi aroma khas tropis.
• Sulawesi Selatan: Ketupat disajikan bersama coto Makassar dan sambal lalapan, menambah keunikan rasa.
• Papua: Penduduk menambahkan daun pisang sebagai pembungkus, dan menyajikannya dengan papeda serta ikan bakar.

Selain variasi regional, ada pula kompetisi ketupat di sejumlah kota yang menarik peserta dari berbagai kalangan. Kompetisi ini menilai estetika anyaman, keutuhan bentuk, serta rasa. Pemenang biasanya mendapatkan hadiah berupa peralatan memasak tradisional atau uang tunai.

Secara umum, semarak Lebaran Ketupat tidak hanya menjadi ajang kuliner, melainkan juga sarana mempererat tali persaudaraan, meneguhkan identitas budaya, dan melestarikan warisan kuliner nusantara.