Mentan dukung inovasi pakan ayam probiotik IPB, siap bawa ke Presiden

LintasWarganet.com – 11 April 2026 | Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyatakan dukungan penuh terhadap inovasi pakan ayam berbasis probiotik yang dikembangkan oleh Institut Pertanian Bogor (IPB). Inovasi ini ditujukan untuk meningkatkan produktivitas peternakan unggas sekaligus mengurangi ketergantungan pada antibiotik.

Probiotik yang diproduksi IPB mengandung mikroba menguntungkan yang dapat menstabilkan flora usus ayam, memperkuat sistem imun, dan meningkatkan efisiensi pakan. Hasil uji coba di lapangan menunjukkan pertumbuhan bobot badan ayam meningkat hingga 12% dan angka kematian menurun sekitar 30% dibandingkan pakan konvensional.

Berikut beberapa keunggulan pakan probiotik IPB:

• Mengurangi penggunaan antibiotik sehingga menurunkan risiko resistensi bakteri.
• Meningkatkan konversi pakan menjadi daging, menurunkan biaya produksi.
• Ramah lingkungan karena mengurangi limbah kimia.
• Mudah diaplikasikan dalam skala kecil maupun besar.

Menteri menegaskan bahwa inovasi ini akan dipresentasikan kepada Presiden Joko Widodo dalam rangka mempercepat adopsi teknologi ramah lingkungan di sektor peternakan nasional. Jika mendapat persetujuan, program distribusi pakan probiotik akan diluncurkan secara bertahap, dimulai dari daerah dengan konsentrasi peternakan unggas tinggi.

Pemerintah berencana menyertakan insentif fiskal bagi peternak yang beralih ke pakan probiotik, serta menyediakan pelatihan teknis melalui Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Langkah ini diharapkan dapat berkontribusi pada ketahanan pangan serta meningkatkan kesejahteraan peternak kecil.