Festival Rujak Uleg Semarakkan HUT ke-733 Kota Surabaya

LintasWarganet.com – 10 Mei 2026 | Festival Rujak Uleg 2026 yang digelar pada Sabtu, 9 Mei, berhasil menarik ribuan pengunjung dari berbagai kalangan, sekaligus menjadi sorotan utama dalam perayaan Hari Ulang Tahun (HUT) ke‑733 Kota Surabaya.

Acara yang berlangsung hingga malam hari ini diselenggarakan di area alun‑alun kota yang telah dihias dengan warna‑warna cerah, menampilkan deretan stan makanan tradisional, pentas musik, serta kompetisi rujak uleg antar tim. Para peserta kompetisi bersaing memotong, menghaluskan, dan menyajikan rujak uleg dengan rasa yang seimbang antara manis, asam, pedas, dan gurih.

Berikut rangkaian utama yang menjadi daya tarik festival:

• Stand kuliner rujak uleg khas Surabaya dengan variasi topping tradisional maupun modern.
• Pentas musik akustik yang menampilkan musisi lokal serta grup musik tradisional.
• Lomba memasak rujak uleg untuk umum dengan hadiah menarik.
• Pameran kerajinan tangan dan produk UMKM Surabaya.
• Area bermain anak yang dilengkapi wahana edukatif.

Festival ini tidak hanya menjadi ajang kuliner, tetapi juga berperan sebagai sarana promosi budaya Betawi‑Surabaya, memperkenalkan generasi muda pada warisan rasa rujak uleg yang telah ada sejak era kolonial. Selain itu, pendapatan dari penjualan tiket masuk dan stand dagang diharapkan dapat disalurkan untuk program revitalisasi kawasan alun‑alun dan pelatihan keterampilan bagi pelaku usaha kecil.

Penutupan festival direncanakan pada Minggu, 10 Mei, dengan pertunjukan kembang api yang menyinari langit Surabaya, menandai akhir rangkaian perayaan HUT ke‑733 kota yang penuh semangat kebersamaan.