Tag Archives: Vitamin A

Tips Konsumsi Ubi Jalar untuk Penyerapan Vitamin A Optimal

Tips Konsumsi Ubi Jalar untuk Penyerapan Vitamin A Optimal

LintasWarganet.com – 19 Mei 2026 | Ubi jalar (Ipomoea batatas) mengandung beta‑karoten yang diubah menjadi vitamin A di dalam tubuh. Vitamin A penting untuk penglihatan, sistem imun, dan pertumbuhan sel. Namun, penyerapan beta‑karoten tidak otomatis; dipengaruhi cara pengolahan, suhu, dan kombinasi makanan. Berikut cara mengoptimalkan penyerapan vitamin A dari ubi …

Read More »